Jornades Gastronòmica del Calamar “de la Mar a la Taula”

Com a poble costaner i d’orígens pesquers que som, el calamar és un dels productes que més valorem. Amb ell es creen deliciosos plats; des de racions de tapes fins a receptes dignes d’estrella Michelin.

De demostrar-ho ja s’encarreguen els restaurants que participen en les Jornades Gastronòmiques del Calamar “de la Mar a la Taula”.

Els establiments que participaran són els següents:

• El Totxo Taverna (c/ Barcelona, 40)
• Taberna El Tirador (c/ Ciutat de Reus, 1)
• Restaurant El Galeon (c/ Valls, 8)
• O Mar Restaurant (av. Carles Buïgas, 29)
• Restaurant Castillo de Javier (av. Carles Buïgas, 29)
• Restaurant Cook and Travel (c/ Llevant, 5)
• Restaurant Deliranto (c/ Llevant, 7)
• Malapecora Restaurant (Via Augusta, 14)
• Asador Córcega Restaurant (c/ Major, 31)
• Restaurant D’Albert (Espigó del Moll, s/n)
• Casa Soler (av. de la Diputació, 197)
• 4R Casablanca (passeig Miramar, 12)
• Bufacaldos (passeig Miramar, 40)

Tots ells oferiran elaboracions ben cuidades, tant en l’estètica com en el sabor, per a provar aquest deliciós mol·lusc en totes les seves formes, i aquí et pots descarregar el llibret de les Jornades del Calamar.

Si us heu quedat amb més ganes de gastronomia de Salou, no us podeu perdre el Tasta Salou. Aquest esdeveniment se celebra cada dijous a la nit amb les millors receptes dels restaurants de Salou; plat i copa per només 5 €!

Ara que ja sabeu tot el que us ofereix la gastronomia de la capital de la Costa Daurada, us ho perdreu?